Une recette qu’on adore ! Attention, la cuisson et la préparation sont un peu longues donc à prévoir à l’avance !
Ingrédients
- Pommes de terre, selon combien vous êtes, ici c’est au moins 1kg
- Lardons (un petit peu pour donner du goût)
- Crème fraiche
- Fromage Comté, Gruyère…
Ingrédients pour la béchamel
- Farine 60g
- Beurre 40g
- Lait 500ml
- 1 bonne pincée de noix de muscade
- 1 cuillère a café de Sel et un peu de Poivre
Je ne sais pas fair la béchamel sans mixeur vous pouvez cherche la recette sur internet.
Eplucher les patate (1 kg pour cinq). 
Couper finement et faire une première coucher de patate. 
Faite cuire légèrement les lardons avec un peu de crème fraiche. 
Prépare une béchamel (avec ou sans mixeur). 
Rapée au faire de fine tranche de fromage. 
Mettre les lardons 
Rajoute une couche de patate puis de béchamel de fois. 
Recouvrir de fromage. 
Faire cuire au moins une heure a 180 degré en vérifiant la cuisson. 
A mange de préférence chaud. 
Bon appétit
Régalez vous bien !